Сочно задушено пилешко в лук на фурна

Необходими продукти:

1 средно по големина пиле
4 големи глави стар лук
20 грама масло
1-2 дафинови листа
5-7 зърна черен пипер
щипка сол
щипка смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Разрежете пилето на порции (разбира се, може да използвате бутчета или друга предпочитана част от птицата). Лука нарежете на полукръгчета или на четвъртинки.

На дъното на тенджера сложете парченцата масло, дафиновите листа, зърната черен пипер и половината от лука. Следват пилешките парчета и подправете със сол и смлян пипер.

Покрийте с останалото количество лук, затворете съда с капак и поставете във фурната.

След час и половина сочното и ароматно ястие ще бъде готово.

Да ви е вкусно!

Снимка: recept.lovebody.ru