Сос Халапеньо с кориандър и сметана
Необходими продукти:
- 4 зелени чушки халапеньо
- 2 чаени чаши листа кориандър
- 1/2 чаена чаша заквасена сметана
- 2 скилидки чесън
- сок от един лайм
- щипка сол
- 1/2 чаена чаша зехтин
- 1 чаена лъжичка ябълков оцет
Начин на приготвяне:
Почистете чушките и ги сложете в блендер.

Разбийте и пресипете в купа. Сложете листенцата кориандър и прибавете сметаната, чесъна, сока от лайм, солта, зехтина и оцета.

Разбийте до хомогенност и добавете чушките. Разбийте отново и пресипете сместа в сосиера. Охладете и гарнирайте печени, пържени зеленчуци или меса с него.

Бон апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: damndelicious.net
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ДЕРМЕДИКС ГЕЛ ЗА УЛТРАЗВУК ЗА ОТСЛАБВАНЕ И ОФОРМЯНЕ НА ТЯЛОТО 250 мл.
ПРАНАРОМ АРОМАФОРС ПРОТИВОГРИПНА КОМБИНАЦИЯ 5 мл
ФИОННА BODY FIRMING АНТИЦЕЛУЛИТЕН КРЕМ ЗА ТЯЛО С ЛЮТА ЧУШКА И ЗЕЛЕНО КАФЕ 250 мл
АМРИТА ПРОФЕСИОНАЛНО МАСАЖНО ОЛИО ЛЮТА ЧУШКА 330 мл
НЕВРАКСИЛ гел 100 мл
МЕРЦ СПЕЦИАЛ ЗА КОСА капсули * 60
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Млечни и сметанови сосове
- Гарум - римският сос, служещ за подправка и лекарство
- Крият ли рискове за здравето печените чушки
- Сос Бъфало
- Люти чушки - полезни свойства и вреди
- Как да спасим ястието, ако е прекалено лютиво
- Паста от хрян с ябълка и сирене крема
- Салатен дресинг с аншоа, пармезан и чесън
- Пилешки пържоли в лимонов сос
- Рулца от печени чушки с извара и орехи
- Люти чушки Халапеньо - полезни свойства и противопоказания
Коментари към Сос Халапеньо с кориандър и сметана