Сос Халапеньо с кориандър и сметана

Необходими продукти:
- 4 зелени чушки халапеньо
- 2 чаени чаши листа кориандър
- 1/2 чаена чаша заквасена сметана
- 2 скилидки чесън
- сок от един лайм
- щипка сол
- 1/2 чаена чаша зехтин
- 1 чаена лъжичка ябълков оцет
Начин на приготвяне:
Почистете чушките и ги сложете в блендер.
Разбийте и пресипете в купа. Сложете листенцата кориандър и прибавете сметаната, чесъна, сока от лайм, солта, зехтина и оцета.
Разбийте до хомогенност и добавете чушките. Разбийте отново и пресипете сместа в сосиера. Охладете и гарнирайте печени, пържени зеленчуци или меса с него.
Бон апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: damndelicious.net
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ДЕРМЕДИКС ГЕЛ ЗА УЛТРАЗВУК ЗА ОТСЛАБВАНЕ И ОФОРМЯНЕ НА ТЯЛОТО 250 мл.
ПРАНАРОМ АРОМАФОРС ПРОТИВОГРИПНА КОМБИНАЦИЯ 5 мл
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
ФИОННА BODY FIRMING АНТИЦЕЛУЛИТЕН КРЕМ ЗА ТЯЛО С ЛЮТА ЧУШКА И ЗЕЛЕНО КАФЕ 250 мл
АМРИТА ПРОФЕСИОНАЛНО МАСАЖНО ОЛИО ЛЮТА ЧУШКА 330 мл
НЕВРАКСИЛ гел 100 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Млечни и сметанови сосове
- Маринована сиврия (консервирана и за бърза консумация)
- Рецепти за лятна доматена манджа с чушки и патладжани
- Сос Бъфало
- Крият ли рискове за здравето печените чушки
- Пържени чушки с чесън и магданоз
- Гарум - римският сос, служещ за подправка и лекарство
- Как да спасим ястието, ако е прекалено лютиво
- Мариновани чушки Халапеньо с мащерка и риган
- Люти чушки - полезни свойства и вреди
- Пиле с червени чушки и сос от три вида пипер
Коментари към Сос Халапеньо с кориандър и сметана