Салата с прошуто, рукола и синьо сирене

Необходими продукти:

• 100 грама рукола
• сок от половин лимон
• сол, зехтин
• 100 грама нарязано червено зеле
• 2-3 фини резена прошуто
• 80 грама натрошено синьо сирене
• 50 грама орехови ядки
• пресен магданоз за украса

Начин на приготвяне:

В платовидна чиния сложете руколата и зелето. Подправете със сол, зехтин и лимонов сок. Прибавете фините резенчета прошуто, натрошеното сирене и ядките. Украсете салатата с пресен магданоз и поднесете. Гарнирайте с дресинг по ваш избор.

Добър апетит!

Източник: www.cafelanihawaii.com