Салата от рукола с круши, пармезан и ядки

от 01 авг 2018г.

Необходими продукти:

2 круши
50 грама ядки (кедрови, орехи, лешници или други)
100 грама пармезан
300 грама рукола
100 грама листа маруля
100 милилитра зехтин
1 супена лъжица бял винен оцет
1 чаена лъжица захар
1/4 лимон
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Накъсайте листата маруля в салатиера и прибавете обелените и нарязани на кубчета круши, които напръскайте със сока, изцеден от 1/4 лимон. След това добавете пармезана (също нарязан на кубчета), руколата и ядките, които сте избрали.

Направете сос от зехтина, оцета, захарта, сол и черен пипер. Овкусете салатата с него и поднесете.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева„
Източник: 1000.menu

Още по темата: