Салата от рукола и чери домати с моцарела и маслини

Необходими продукти:

• листа рукола
• чери домати
• зелени или черни маслини (без костилки)
• моцарела
• зехтин
• прясно изцеден лимонов сок
• сос песто по желание

Количествата от посочените продукти определете според желания брой порции готова салата.

Начин на приготвяне:

Измийте листата рукола, сложете ги в салатиера и добавете разрязаните на две или четири части чери домати. След това сложете маслините (може преди това да почистите от костилките), моцарелата и сос песто по желание.

Овкусете с висококачествен зехтин, прясно изцеден сок от лимон и поднесете салатата.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: http://besthomerecipes.ru