Салата от розови домати с аншоа, лук и смлени чеснови крутони

Необходими продукти:

• 1-2 розови домата
• 1 главичка лук
• 1 стрък зелен лук
• сол, зехтин и сок от лимон според вкуса ви
• 50 грама аншоа в зехтин
• 30 грама чеснови крутони

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете и нарежете доматите на кръгчета. Сложете в чиния и отгоре гарнирайте с аншоа и нарязан стар лук. Покрийте с втори резен домат и продължете реда.

Завършете с аншоа, поръсете със смлени чеснови крутони, лук и нарязан пресен лук. Подправете със сол, зехтин и сок от лимон. Охладете и поднесете салатата с питие по избор.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.thekitchn.com