Салата от пилешки гърди с орехи
Необходими продукти:
0,500 кг пилешки гърди
1 ябълка
3 сварени яйца
1 глава лук
100 грама кашкавал
70 грама сушени сини сливи
50 грама орехи
майонеза
Начин на приготвяне:
Пилешкото месо може просто да сварите и нарежете или да нарежете на парчета и изпържите с къри. Оформете изстиналото месо като квадрат и намажете с майонеза.
Нарежете лука на ситно, попарете го с вряла вода, отцедете я и след като изстине, го разпределете върху "квадрата". Отново намажете с майонеза.
Обелете ябълката, почистете от сърцевината със семките и нарежете на малки парчета, сложете слой от нея върху лука. Не забравяйте майонезата.
От белтъка на сварените яйца направете цветенца за украса. Останалото нарежете ситно и сложете следващия слой.
Идва ред на сушените сини сливи: ако са меки - нарежете ги, ако не - накиснете ги предварително, за да омекнат, сложете и тях. Пак намажете с майонеза. Поръсете с настъргания кашкавал и повече майонеза не слагайте.
Настържете орехите с ренде и поръсете салатата. Оставете известно време да се поемат вкусовете, украсете с "листенцата" от белтъците, магданоз и поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- С месо
- Пилешко филе на тиган със спанак и сметана
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон
- Орехи - ползи и вреди
- Рецепти за сочни пилешки гърди на фурна
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Пилешко филе в млечен сос със спанак и чесън
- Пилешко филе с гъби и кашкавал в сос бешамел
- Воден орех (рогатка, дяволски орех, джулюн)
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
Коментари към Салата от пилешки гърди с орехи