Рулца от пресни краставици със сирене, копър и маслини
Необходими продукти:
- 3 пресни краставици
- 150 грама меко сирене (моцарела, фета, рикота) или извара
- 50 грама каперси
- 50 грама маслини
- 4-5 стръка пресен копър
- 2 стръка зелен лук
- 30 грама заквасена сметана или майонеза
- 2 щипки сол
Начин на приготвяне:
Нарежете краставиците на тънки слайсове по дължина (за да ви бъде по-лесно, белачка за зеленчуци).
Сиренето намачкайте в купа и към него добавете нарязаните зелен лук и копър, маслини и каперси (без маринатата), сметаната и подсолете.
Разбъркайте продуктите и от тази плънка направете малки топчета. Сложете по едно в единия край на всяка ивица краставица и навийте.
Рулцата закрепете с коктейлни пръчици или клечки за зъби и подредете в поднос.
Преди да поднесете предястието, може да го охладите за 20-30 минути.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: russianfood.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ВИНО ДАРОБАС ТЕМПРАНИО ЧЕРВЕНО реколта 2008 год. 750 мл.
МИША ШИЙТ МАСКА ЗА ЛИЦЕ С КРАСТАВИЦА
БИЛКА АКВА НЕЙЧЪР ХИДРАТИРАЩА ЕМУЛСИЯ ЗА ТЯЛО 200 мл.
ЛАНСИНОХ ОБЛЕКЧАВАЩ СПРЕЙ ЗА СЛЕД РАЖДАНЕ
АЛАЙВ ПРЕНАТАЛ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА БРЕМЕННИ ЖЕНИ желирани таблетки * 75
ТАЛОДЕРМА ДНЕВЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ ЗА СУХА КОЖА 50 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Как се прави котидж сирене и за какво е полезно
- Бирена панировка за кашкавал и сирена
- Как да си отгледаме краставици на балкона?
- Как се прави сирене по шопски – класическа рецепта и варианти с наденица и колбас
- Тутманик
- Мус от крема сирене с краставици и копър
- Пръскайте краставиците с домашен препарат срещу мана и други болести
- Печено сирене Халуми с билкова коричка
- Козето сирене – особено полезна храна
- Как да махнем неприятния дъх от масло, сирене или извара?
Коментари към Рулца от пресни краставици със сирене, копър и маслини