Лятна салата с печено сирене и маслини

Необходими продукти:

100 грама сирене
4-5 репички
1 сладка чушка
5-6 маслини
50 грама рукола
2-3 средни домата
1 краставица
магданоз на вкус
1 лимон
зехтин

Начин на приготвяне:
Нарежете сиренето на парчета и изпечете на скарата.
Зеленчуците измийте, почистете от непотребните части и ги нарежете на парчета по ваш избор.
Сложете ги в подходящ съд, прибавете руколата и маслините. Овкусете салата със зехтин и прясно изцеден лимонов сок, а сиренето сложете накрая. Поръсете всичко с нарязан магданоз и поднесете.
Добър апетит!