Руло от кайма с градински чай и лук

Необходими продукти:

• 2 глави лук, наситнени
• 25 грама краве масло
• 1 малка ябълка, обелена и нарязана на ситно
• 800 грама кайма (смес свинска с телешка) 
• шепа листа градински чай, нарязани + още за сервиране
• 140 грама галета

Начин на приготвяне:

Изпържете лука в маслото за 5 минути, добавете ябълката и гответе за кратко. Охладете, смесете с каймата, градинския чай, галетата и подправки по ваш вкус.

Оформете руло, прехвърлете в намазнена тавичка и гарнирайте с листа градински чай. Изпечете в загрята фурна за 30-40 минути или до готовност, след което охладете, нарежете на парчета рулото и сервирайте.

Да ви е вкусно!