Руло от кайма с плънка от гъби и лук

Необходими продукти:

• 600 грама кайма смес
• 1 яйце
• подправки: черен пипер, сол и други

За плънката:

• 1 глави лук
• 1 тарелка пресни печурки

Начин на приготвяне:

Овкусете каймата, към нея добавете яйцето и омесете.

Гъбите и лука нарежете, изпържете ги заедно.

Разпределете слой от каймата във вид на квадрат върху алуминиево фолио. Дебелината на пласта да е околосантиметър и половина.

Върху тази основа сложете гъбената плънка и внимателно навийте руло, което сложете в тава.

Поставете я за 50-60 минути във фурната при 220 градуса.

По време на печенето ще се отделя сок, наблюдавайте да не прегорите ястието.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: babyblog.ru