Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Прясно зеле с пилешко месо и лимони

Прясно зеле с пилешко месо и лимони

Прясно зеле с пилешко месо и лимони - изображение

Необходими продукти:


  • 1/2 прясна зелка
  • 1 морков
  • 1 дафинов лист
  • 2 лимона
  • 500 грама пилешко филе
  • сол, черен пипер, кимион, червен пипер
  • около 700 милилитра вода
  • няколко стръка пресен магданоз
  • 2 листенца пресен керевиз
  • олио за запръжка

 

Начин на приготвяне:

 

Измийте и подсушете пилешкото месо. Нарежете го на кубчета и сложете в купа, към която прибавете сол, черен пипер, кимион на вкус и разбъркайте. Загрейте в тенджера мазнина и запържете пилешкото.

Нарежете зелето, добавете го към месото и сложете настърган морков. Налейте една чаша вода и задушете ястието за 5 минути. Настържете корите от лимона и добавете сока им към ястието.

Подправете зелето с дафиновия лист, нарязания ситно керевиз и червения пипер. Налейте останалата течност и гответе на слаб огън за 40 минути. След готовност разпределете ястието в чинии и поднесете топло, поръсено с нарязан пресен магданоз.

пиле със зеле и лимони

Добър апетит!

Източник: www.coffeeandcrayons.net

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноДиетиСнимкиБотаникаХранене при...ЛайфстайлНовиниАнкетиАлтернативна медицина