Пръчици ябълков пай с домашен сос карамел

Необходими продукти:

• 1 1/4 чаена чаша ябълков сос
• 1 супена лъжица кафява захар
• 1/4 чаена лъжичка канела
• 2 листа бутер тесто
• 1 яйце, леко разбито
• 2 супени лъжици захар за поръсване
• масло за подмазване

За гарниране:

• домашен сос карамел

Начин на приготвяне:

• Смесете в купа ябълковия сос, кафявата захар и канелата. Разбъркайте добре.
• Разгънете 1 лист бутер тесто върху чиста и равна повърхност.
• Отгоре разпределете ябълковия сос, като оставите по 1 свободен сантиметър от всички краища.
• Покрийте с втория лист бутер тесто, намажете с яйце и поръсете със захар.
• Използвайте остър нож, за да нарежете ябълковия пай на ленти и го прехвърлете в подмазана с масло тава.
• Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 20-25 минути до златисто кафяв цвят.
• Оставете пръчиците да се охладят за 5 минути, преди да ги прехвърлите върху решетка, докато изстинат напълно.
• Поднесете ябълковия пай, гарниран със сос карамел.

Да ви е сладко!