Полента със сирена и гъби
Необходими продукти:
11 супени лъжици царевично брашно
250 милилитра прясно мляко с висока масленост
3 яйца
11 чери домата
5 печурки
70 грама сирене Камембер
200 грама сирене Фета
връзка пресен босилек
1 пакетче бакпулвер
1/3 чаена чаша зехтин
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
С миксер смесете царевичното брашно и яйцата. Налейте зехтина и прясното мляко, разбъркайте. Кашата трябва да бъде течна.
Попарете за минута чери доматите с вряща вода, след това залейте със студена и обелете ципите им.
Измийте гъбите, отрежете крачетата им.
Камембера нарежете на малки кубчета, които сложете върху царевичната смес, добавете и намачканото сирене Фета.
Подправете на вкус, изсипете бакпулвера и разбъркайте.
Застелете с пергамент подходяща тава. На дъното сложете няколко домата, гъбите и малко листенца босилек. Останалите листа прибавете към тестото, което разбъркайте и разпределете равномерно в съда.
Отгоре разпределете тестото и поръсете с прясно смлян черен пипер.
Изпечете във фурната за 40-45 минути.
Когато извадите, нека полентата се охлади малко, поставете чиния върху нея и обърнете ястието внимателно. Отстранете хартията, нарежете на порции и поднесете.
Добър апетит!
Снимки: koolinar.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КАША ПРОСО И ЦАРЕВИЦА 200гр. ЗДРАВЕ ЗА ВАС
КАША ЕЛДА И ЦАРЕВИЦА 180 г ЗДРАВЕ ЗА ВАС
ЛАКТАНА БИО МЛЕЧНА КАША С ПЛОДОВЕ от 6 месец 200 гр.
ХИП ИНСТАНТНА КАША С БАНАН И ПРАСКОВА 250 г 2973
ГАНЧЕВ МЛЕЧНА КАША С БИСКВИТИ 190 г
ХИП ИНСТАНТНА БЕЗМЛЕЧНА БИО КАША ОВЕС 200 г 30401
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Каши и супи от зърнени и бобови култури
- Ползи и вреди от консумацията на царевица
- Софт храни
- Царевичен грис (царевична каша) – какви са ползите за здравето
- Използвайте 3 лесни начина, за да премахнете милиумите по кожата
- Варианти за отслабване с царевица (варена, консервирана или царевична каша)
- Как да защитим дома си от мравките с помощта на царевично брашно?
- Царевична запеканка със спанак
- Макаронена запеканка с шунка, царевица и кашкавал
- 17 полезни неща, които да направим у дома само с царевично нишесте
- Царевица, Кукуруз
Коментари към Полента със сирена и гъби