Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Пици Пица хлебчета

Пица хлебчета

Пица хлебчета - изображение

Необходими продукти:


за тестото


  • 1 килограм брашно
  • 1 кубче жива мая
  • 350 милилитра прясно мляко
  • 1 чаена лъжичка мед
  • 10 грама сол
  • 2 разбити яйца
  • 200 милилитра олио


за плънката


  • 200 грама нарязани домати
  • 1-2 нарязани зелени чушки
  • 200 грама кашкавал, нарязан на кубчета
  • 100-150 грама луканков салам
  • 100 грама настъргана моцарела
  • 10 броя черни маслини без костилки
  • жълтък за намазване


Начин на приготвяне:


Активирайте маята, смесена с прясното мляко и меда. В купа сложете брашното, прибавете солта и разбъркайте. Смесете яйцата с олиото и заедно с маята комбинирайте смесите. Направете тесто и го оставете да втаса. От него разрежете и оформете равни по големина топки. Подредете ги върху застлана с лист пергамент тава и с дъното на чаша направете вдлъбнатини.

пица хлебчета

Във всяка сложете настъргана моцарела, гарнирайте с домати, чушка, салам, кашкавал и маслина.

пица хлебчета

Намажете хлебчетата с разбит жълтък и загрейте фурната на 200 градуса.

пица хлебчета

Запечете за 30-35 минути, охладете, разчупете и се насладете на вкуса.

пица хлебчета

Бон Апети!

Източник: www.resimliyemektariflerin.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноЛайфстайлСнимкиЗдравни съветиХрани и ястияНовиниИнтервютаДиети