Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Пиле Пеперони

Пиле Пеперони

Пиле Пеперони - изображение

Необходими продукти:


  • 4 пилешки филета
  • сол, черен пипер, кимион
  • 100 грама кашкавал
  • 100 грама лют салам
  • 1 глава лук
  • 400 грама доматено пюре
  • олио за запръжка
  • 3-4 броя мариновани червени чушки
  • няколко стръка пресен магданоз
  • 1-2 листенца пресен кориандър
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 1 нарязана ситно скилидка чесън


Начин на приготвяне:


Подправете месото със сол, черен пипер и кимион. Загрейте мазнина в тиган и запържете пилешкото.

пиле пеперони

Отцедете и оставете настрана. В същата мазнина запържете лука, нарязан ситно и прибавете доматеното пюре.

пиле пеперони

В блендер сложете чушките, чесъна, кориандъра и част от магданоза. Разбийте до хомогенност и прибавете сместа към соса. Разбъркайте, подправете с червен пипер, сол и черен пипер.

пиле пеперони

Намалете мощността на котлона, прибавете месото и върху него разпределете нарязан фино салам и резен кашкавал.

пиле пеперони

Сложете капак и гответе в продължение на 10 минути. Охладете и поднесете ястието с гарнитура по избор, поръсено с нарязан ситно магданоз.

пиле пеперони

Добър апетит!

Източник: thepioneerwoman.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитно