Пилешко филе на тиган с домати и моцарела

Необходими продукти:
- 2 броя пилешки гърди, разполовени
- 1 чаена лъжичка италианска подправка
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 2 супени лъжици зехтин
- 170 грама прясна моцарела, нарязана на 8 дебели филийки
- 2 средно големи домата, нарязани на 8 дебели филийки
- шепа пресен босилек, нарязан на ивици
- балсамова глазура
Начин на приготвяне:
- В малка купа смесете италианската подправка, солта и черния пипер.
- Разбъркайте добре и подправете пилешките филета от двете страни.
- Загрейте зехтина в голям тиган на средно силен огън и добавете пилешките гърди.
- Гответе около 5-6 минути до златисто кафяв цвят, обърнете и гответе още 4-5 минути.
- Разпределете филийките домати и моцарела върху всяко филе, покрийте с капак и гответе още няколко минути, докато сиренето се разтопи.
- Отдръпнете от огъня и поръсете с балсамова глазура.
- Поднесете пилешките филета топли, гарнирани с пресен босилек.
Приятен апетит!
Снимки: theironyou.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИП ПЮРЕ БИО СПАГЕТИ С ДОМАТИ И МОЦАРЕЛА 220 г
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
СУРОВАТЪЧЕН ПРОТЕИН прах неовкусен 1кг НАТУРАЛ ФАКТОРС
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ДЕЦА ПРЕМИУМ желирани таблетки * 90
ПРОМОКАРЛ МИНК ЛИКОПЕН + АНТИОКСИДАНТИ капсули * 100
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Пилешко филе в млечен сос със спанак и чесън
- Как да се справим с белите петна и напукването на доматите?
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Пилешко филе на тиган със спанак и сметана
- Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон
- Домат
- Рецепти за сочни пилешки гърди на фурна
- Лимоново пилешко филе с масло и пресни билки
- Пилешко филе с мед и горчица
Коментари към Пилешко филе на тиган с домати и моцарела