Пилешки шишчета с лайм и текила

Необходими продукти:

• 2 пресовани скилидки чесън
• сок от половин лайм
• 1/4 чаена чаша текила
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици мед
• 1 чаена лъжица кимион
• 1 чаена лъжица червен пипер
• сол и черен пипер на вкус
• 500 грама нарязани на кубчета пилешки гърди
• дървени шишчета
• два нарязани лайма
• 2 шайби ананас, нарязани на парченца

Начин на приготвяне:

В купа сложете чесън, сок от лайм, текила, мед, зехтин и подправките. Разбъркайте, добавете нарязаните на парченца пилешки гърди и охладете сместа. Загрейте скара или барбекю. Наредете месото на шишчетата, редувайте го с резенчета лайм и кубчета ананас.

Подправете със сол, черен пипер и изпечете до готовност. Поднесете топли с гарнитура по избор.

Добър апетит и наздраве!

Източник: inspiredbycharm.com