Пилешки дробчета с лук в сметана
Необходими продукти:
- 600 грама пилешки дробчета
- 500 грама заквасена сметана с 20% масленост
- 1 глава кромид лук
- 20 грама краве масло
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Измийте дробчетата и ги накиснете за 20 минути в прясно мляко, ако желаете, защото така ще станат още по-нежни на вкус след приготвянето. След това ги нарежете на парчета.
Изпържете до златисто лука в маслото, прибавете дробчетата и 5-7 минути по-късно подправете и изсипете сметаната в съда.
Оставете ястието да се задушава на среден огън в продължение на 10 минути.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: eda.ru
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА