Пилешки дробчета със зеленчуци на фурна

Необходими продукти:

пилешки дробчета
картофи
сладки чушки
патладжан
тиквички
чесън
лук
люта чушка или смлян лют пипер
подправки и билки по избор
мазнина (олио, зехтин или масло)

Количествата на продуктите определете според личните си вкусови предпочитания и желания брой порции.

Начин на приготвяне:

Почистете дробчетата, измийте ги и може да нарежете на по-малки парчета, ако предпочитате, или да приготвите цели.

Картофите сварете цели, след което обелете.

Подмажете с олио тава и в нея сложете нарязаните зеленчуци: тиквички, патладжани, чушки. Добавете чесън (може цели скилидки) и лук на вкус, люта чушка, ако желаете (нея също може да добавите цяла). Разбъркайте.

Върху тях подредете картофите и овкусете с подправки по избор. Може да използвате и малко майонеза по желание.

В средата на зеленчуковия микс направете място за дробчетата. Сложете ги там, като преди това ги овкусите със сол, пипер и полеете с олио или зехтин.

Поръсете обилно всички продукти в съда с билки и подправки. Ако е необходимо, налейте олио, зехтин или сложете парченца масло.

Поставете съда в загрята до 200 градуса фурна, намалете температурата до 150-180 градуса и изпечете ястието в продължение на около 30 минути.

Периодично обръщайте дробчетата и картофите, като ги поливате със сока, който се отделя по време на приготвянето.

Добър апетит!

Снимки: beautyinfo.com.ua