Пилешки гърди в картофена панировка

Необходими продукти:

пилешки гърди
6 средни картофа
1 яйце
1-2 супени брашно
сол и подправки на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете гърдите на парчета, които начукайте в найлонов пакет. Подсолете, подправете с любими подправки.

Обелете картофите, настържете ги и отцедете старателно течността. Подсолете на вкус и добавете яйцето и брашното.

Потопете всяко парче оваляйте в брашно и сложете в съда с картофената панировка, като разпределите последната върху месото.

Изпечете в тиган с нагорещено олио до образуването на златиста коричка от двете страни.

Добър апетит!

Снимка: shustrypovarru