Печени пилешки бутчета с мед и горчица

Необходими продукти:

• 2 чаени лъжички сол
• 1 чаена лъжичка черен пипер, прясно смлян
• 1 чаена лъжичка суха горчица
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 чаена лъжичка кафява захар
• 1 1/2 килограма пилешки бутчета /или 1 цяло пиле, нарязано на порции/
• 1/4 чаена чаша мед
• 1/4 чаена чаша горчица

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 230 градуса.
• В малка купичка смесете солта, черния пипер, сухата горчица, лука на прах, червения пипер, чесъна на прах и кафявата захар. Разбъркайте.
• Подправете пилешките бутчета, като втриете микса от сухи подправки от двете им страни.
• Подредете ги в тавичка и печете в продължение на 25 минути.
• През това време комбинирайте меда с горчицата и разбъркайте.
• Внимателно извадете тавата от фурната и намажете месото с медената смес.
• Печете още 10 минути до златисто кафяв цвят.
• Поднесете пилешките бутчета топли, гарнирани по избор.

Приятен апетит!

Снимки: shewearsmanyhats.com