Песто от тиквички с рукола и лимон
Необходими продукти:
- 1/2 чаена чаша орехи
- 1 голяма тиквичка
- 2 супени лъжици зехтин
- 3 скилидки чесън
- 50 грама рукола
- половин лимон, нарязан ситно
- сок от половин лимон
- сол и черен пипер
- 1/3 чаена чаша настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете тиквичката. Настържете я на ренде и отцедете излишната вода. Сложете я в блендер и добавете орехите, чесновите скилидки, руколата, нарязания лимон и пармезан.

Разбийте до хомогенност и добавете сол, черен пипер и сок от лимон. Разбивайки добавете зехтина и след сгъстяване охладете.

Пресипете полученото песто в купичка, гарнирайте с филийка хляб и поднесете.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Снимки: www.alisonsallspice.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СНБ КРЕМ-ГЕЛ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО СЪС СФЕРИ АЛОЕ ВЕРА И РУКОЛА 50 мл
СНБ КРЕМ ПРЕДПАЗВАЩ КРЕМ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО С ПОРТОКАЛОВ ЦВЯТ 100 мл
СНБ КРЕМ-ГЕЛ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО СЪС СФЕРИ АЛОЕ ВЕРА И ЕКСТРАКТ ОТ РУКОЛА 250 мл
СНБ ПРЕДПАЗВАЩ КРЕМ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО ЗИМНА ГРИЖА ПОРТОКАЛОВ ЦВЯТ 50 мл
СНБ ПРЕДПАЗВАЩ КРЕМ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО С АРОМАТ НА ЯБЪЛКА И КАНЕЛА 100 мл
СНБ ПРЕДПАЗВАЩ КРЕМ ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО С АРОМАТ НА СОЛЕН КАРАМЕЛ 50 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Други сосове и подправки
- Рукола - полезни свойства и противопоказания
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Гриловани мариновани тиквички
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- Цвят от тиквичка - ползи и вреди
- Тиквички и картофи на фурна в сметанов сос с кашкавал
- Хрупкави тиквички на фурна с чесън и пармезан
- Фритата от тиквички с чесън, лук и кашкавал
- Рецепти за тиквички с пармезан на фурна
- Тиквички
Коментари към Песто от тиквички с рукола и лимон