Начало Хранене Рецепти Предястия Студени Пастет от козе/овче сирене с домати и чесън

Пастет от козе/овче сирене с домати и чесън

Пастет от козе/овче сирене с домати и чесън - изображение

Необходими продукти:

  • 500 грама козе или овче сирене
  • 4 скилидки чесън
  • 2 големи месести домата
  • 1/2 червена чили чушка
  • 100 милилитра зехтин
  • 1 чаена лъжица сладък червен пипер
  • сол

домашен хляб и зехтин за поднасяне на пастета.


Начин на приготвяне:

Направете кръстообразни разрези върху доматите, пуснете ги във вряща вода за три минути, след което изплакнете със студена и обелете.

разрежете ги на четири, почистете от семената с течността, а месестата част нарежете на парчета и смелете (с блендер).

Сиренето нарежете и натрошете или настържете. Прибавете го при доматеното пюре, налейте зехтина, сложете и лютата чушка.

Разбийте до получаване на желаната консистенция.

Нарежете хляба на филии, препечете ги, напръскайте със зехтин и намажете с пастета.

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gastronom.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноЛайфстайлЗдравни съветиСнимкиДиетиБотаникаХранене при...