Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Паприкаш с пилешко месо

Паприкаш с пилешко месо

Паприкаш с пилешко месо - изображение

Необходими продукти:


  • 3 зелени чушки
  • 4-5 червени чушки
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 2 настъргани домата
  • щипка захар
  • сол, черен пипер
  • 2-3 скилидки чесън
  • 500 грама пилешко филе
  • 1 супена лъжица брашно
  • 50 грама краве масло
  • 50 милилитра червено вино
  • 20 грама доматено пюре
  • листенца пресен босилек

 

Начин на приготвяне:

 

Разтопете част от маслото, сгорещете го и запържете нарязаните на ивички червени и зелени чушки. След като омекнат прибавете доматеното пюре, настърганите домати и добавете захар, сол, червен и черен пипер според вкуса.

Обелете, нарежете ситно чесъна и го прибавете. Подправете с нарязан ситно пресен босилек и налейте виното. В останалото масло сотирайте нарязаното и набрашнено пилешко месо. Изпържете го до златисто и прецедете.

Прибавете месото към соса, разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън още 10 минути. Разсипете ястието в порции, поднесете и с удоволствие хапнете. По желание гарнирайте ястието със сварен бял ориз.

паприкаш с пилешко месо

Добър апетит!

Източник: www.pepperdelight.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияЕ-тата в хранитеРецепти