Панирани чери домати

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша галета (едра)
• 1/4 чаена чаша фино настърган пармезан
• 2 супени лъжици масло - разтопено
• 1 чаена лъжица риган
• сол и черен пипер
• обикновено бяло брашно за овалване
• 2 яйца, разбити
• 1/4 чаена чаша сос Ранч
• 500 грама чери домати

Начин на приготвяне:

Комбинирайте галетата, пармезана, маслото и ригана. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Оваляйте чери доматите в брашното, след това потопете да се покрият изцяло с яйца и прехвърлете в галетата. Покрийте ги с хрупкавата смес и подредете в голяма тава, застлана с хартия.

Изпечете доматите за 20 минути, охладете ги и сервирайте със сос Ранч.