Панирани пилешки дробчета с консервирани печурки и лук
Необходими продукти:
- 500 грама пилешки дробчета
- 200 грама консервирани печурки (може да използвате и пресни)
- 2-3 глави лук
- 100 грама брашно
- 50 грама масло за изпържване на гъбите и лука
- 50 милилитра олио за изпържване на дробчетата
- сол, подправки, магданоз и/или копър
Начин на приготвяне:
Изпържете до златисто обеления и ситно нарязан лук.
Добавете гъбите.
Подсолете, поръсете с малко черен пипер и пържете няколко минути.
Изсипете брашното в чиния, добавете към него сол и подправки по ваш избор (може да използвате готова подправка за пиле).
Дробчетата почистете от ненужни ципи и части, ако има такива. Измийте ги и отцедете добре водата.
Оваляйте ги в сухата смес.
След това изпържете в горещото олио.
По 2 минути от всяка страна са напълно достатъчни.
Извадете от тигана, сложете ги в чиния или друг подходящ съд. Добавете гъбите с лука, нарязаните зелени подправки и разбъркайте всичко.
Може да поднесете ястието като основно с допълнение от сварени картофи, например, или в качеството му на гарнитура.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: bystro-i-vkusno.ru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Полезно ли е да консумираме пилешки черен дроб
- Пилешки дробчета с лук
- Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс
- Пилешки дробчета в яйчена панировка
- Пилешки дробчета с ориз на фурна
- Салата от пилешки дробчета с цвекло, авокадо в сос
- Пилешки дробчета със зеленчуци на фурна
- Салата от пилешки дробчета с гъби, топено сирене и кисели краставички
- Шишчета с мариновани пилешки дробчета
- Баница от бутер тесто с плънка от пилешки дреболии
Коментари към Панирани пилешки дробчета с консервирани печурки и лук