Панирани пилешки бутчета

Необходими продукти:

5 пилешки бутчета (горната част)

1 яйце

1 с. л. кетчуп

75 грама галета

100 грама смлени фъстъци

60 мл растително олио

сол и подправки за пиле - на вкус и по избор

Начин на приготвяне:

Отстранете внимателно кожата от бутчетата. Разбийте яйцето в купа, към него прибавете кетчупа, сол и разбийте още веднъж. Смесете фъстъците на прах с галетата, прибавете подправките и разбъркайте добре (може да изсипете всичко в найлонов плик и да объркате). След това ги изсипете в чиния, ако ще ви е по-удобно.

Потопете всяко от бутчетата в яйчната смес, след това оваляйте в панировката. Налейте олиото в нагорещен тиган (190 градуса) и приготвяйте бутчетата в продължение на 30 минути, обръщайки периодично от всички страни.

Може да поднесете с картофи и зеленчуци.

Добър апетит!