Орехов сладкиш с кондензирано мляко, стафиди и млечен крем

Необходими продукти:

100 милилитра прясно мляко
50 грама стафиди
4 яйца
1 кутия кондензирано мляко (380 грама
1 чаена чаша едро нарязани орехови ядки
1 чаена чаша брашно
2 супени лъжици захар
2 чаени лъжици захар
2 чаени лъжици бакпулвер

Начин на приготвяне:

В дълбока купа смесете яйцата с 1/3 от кондензираното мляко и захарта. Разбийте (използвайте миксер) и прибавете брашното с бакпулвера. Направете тесто, в което изсипете половината от едро нарязаните орехи и стафидите.

Разпределете го равномерно във форма и изпечете в нагорещена фурна за около 40 минути (при 180 градуса).

Останалото кондензирано мляко смесете с прясното и затоплете. Консистенцията да стане еднородна.

Готовият сладкиш трябва да се охлади във формата и тогава го полейте с млечния крем. Поръсете с останалите орехи по повърхността и нека престои няколко часа, преди да поднесете.

Добър апетит!

Снимка: vkuso.ru