Омлет с шунка, домати и кашкавал
Необходими продукти:
3 яйца
2 супени лъжици прясно мляко
масло/олио
домати на вкус
шунка на вкус
кашкавал на вкус
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, прибавете към тях млякото, сложете сол и черен пипер на вкус.
Нарежете шунката и доматите на малки парчета, кашкавала настържете.
Изпържете в масло 2/3 от яйцата, изсипете плънката от шунка, домати и кашкавал, затворете омлета, обръщайки от двата края към средата.
Преместете го в средата на съда, в свободното място изсипете останалата част от яйцата. Когато и те се запекат, навийте, оформяйки руло.
Нарежете готовото ястие и поднесете горещо.
Добър апетит!
Коментари към Омлет с шунка, домати и кашкавал