Омлет с тиквички и топено сирене

Необходими продукти:

3 яйца
50 грама тиквички
50 грама топено сирене
копър и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичката на малки кубчета, които изпържете в нагорещено олио на слаб огън.
Разбийте яйцата, към тях прибавете топеното сирене и подсолете на вкус.
Изсипете тази смес в тигана върху тиквичките, затворете съда с капак и нека ястието се приготвя при ниска температура до готовност. Ако е необходимо, обърнете омлета.

Поръсете със ситно нарязан пресен копър и поднесете.

Добър апетит!

Снимка: eda.ru