Омлет с пилешко, лук и соев сос

Необходими продукти:

300 грама пилешко филе
100 грама стар лук
6 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици захар
3 яйца
1 супена лъжица прясно мляко
1 супена лъжица нарязан зелен лук
1 супена лъжица накълцан копър

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на тънки полукръгчета.
Филето измийте и нарежете на парчета със средна големина.
Сгорещете соевия сос в тиган и изсипете лука. Поръсете със захар и разбъркайте. След 2-3 минути пържене сложете пилешкото, отново разбъркайте, затворете съда с капак и оставете продуктите да се задушават за 4-5 минути.
Яйцата разбийте с лъжица прясно мляко и залейте с тях съдържанието на тигана.
Пригответе омлета под капак за около 5 минути. Поднесете го с нарязани зелен лук и копър.

До ви е вкусно!

Снимка: calorizator.ru