Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Омлет с извара и карамелизирани ябълки

Омлет с извара и карамелизирани ябълки

Омлет с извара и карамелизирани ябълки - изображение

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 200 грама извара
  • 3 супени лъжици кафява захар
  • 2 неголеми ябълки
  • 50 грама масло
  • канела и ванилия по желание

 

Начин на приготвяне:

Изсипете кафявата захар в тиган, поставете го върху котлона и изчакайте кристалчетата да придобият карамелен оттенък.

Тогава сложете маслото. Щом то се разтопи, в него сложете ябълките, нарязани на тънки парчета. Поръсете ги с канела и нека се пържат около 3 минути.

омлет

Разбъркайте изварата с яйцата, подсладете по желание и сложете ванилията.

Изсипете комбинацията върху плодовете и затворете съда с капак. Намалете температурата на котлона до средна и приготвяйте омлета, докато започне да се надува силно и придобие златиста коричка отдолу.

омлет

Извадете го, обръщайки в чиния, и да ви е вкусно!

омлет

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: hahademon.livejournal.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиДиетиСнимкиЛечения