Овесени кюфтета
Необходими продукти:
2 ч. ч. овесени ядки
1 ч. ч. пилешки бульон
1 яйце
чесън/лук
олио
подправки по избор
сол
Начин на приготвяне:
Залейте овесените ядки с бульона, оставете за 15 - 20 минути, докато набъбнат. След това разбийте яйцето, прибавете нарязания на ситно лук или чесън, подправките. От получената "кайма" оформете кюфтета. Изпържете ги в нагорещено олио, а може и да панирате, ако желаете, овалвайки ги в галета или брашно.
Вкусът на кюфтетата може да бъде най-различен, той зависи от подправките, които сте предпочели.
Добър апетит!
Коментари към Овесени кюфтета