Овесени бонбони с райски ябълки и фурми

Необходими продукти:

• 1 райска ябълка
• 4 меки фурми
• 1/2 чаена чаша овесени ядки
• 1 чаена лъжица канела
• 2 супени лъжици захарен сироп
• 2 супени лъжици бадемово брашно (или брашно от овесени ядки)
• 2 супени лъжици кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете райската ябълка от семената, след което я смелете в блендер до еднородна каша. Количеството, което е необходимо за направата на бонбоните, е 1/4 чаена чаша. Останалото от плода нарежете ситно, ще добавите малко по-късно към "тестото".

Добавете фурмите (без костилки) при пюрето и смелете още веднъж до не особено течна консистенция (нека се усещат малки парченца от фурмите в готовите бонбони).

Прехвърлете кашата в купа и в нея изсипете канелата, налейте захарния сироп.

Почистете блендера и в него смелете фино овесените ядки. Полученото брашно смесете с плодовата каша и добавете парченцата райска ябълка.

Разбъркайте, консистенцията трябва да бъде като на тесто. Оформете бонбони, като за един е необходимо около 1 чаена чаша от сместа. След това оваляйте половината от бонбоните в бадемовото брашно, а другата половина - в кокосовите стърготини.

За да се полепи безпроблемно покритието по повърхността, капнете капка вода върху бонбона.

Поставете десерта в хладилника за час и след това поднесете.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kakprosto.ru