Месна салата с картофи, маслини и гъби
Необходими продукти:
200 грама сварено свинско месо
200 грама пресни гъби
1 чушка
50 грама пържени картофи
10-15 зелени маслини без костилки (може да ги заместите с мариновани краставички)
листа зелена салата - по желание за поднасяне
сол и смлян черен пипер на вкус
олио на вкус
балсамов оцет - по желание и на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете гъбите на парчета, изпържете ги в растително олио и сложете в купа.
Свинското и чушката нарежете на правоъгълни парчета, например, а маслините - на кръгчета.
Смесете в подходящ съд всички продукти и подсолете на вкус. Сложете черен пипер и други подправки по ваш избор. Овкусете с олио или зехтин, по желание добавете и балсамов оцет.
Покрийте дъното на чиния с листа зелена салата и върху тях разпределете салатата, оформяйки куп.
Украсете с пържени картофки.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- С месо
- Свинско с домати и лук на фурна
- Печено свинско филе с домати, кашкавал и чесън
- Рецепти за свинска пача чорба
- Свински пържоли с гъби в сметанов сос
- Свинско месо – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Пържено свинско със стар лук
- Свински врат с дюли и червено вино
- Хапки от свинско месо (Чичарон)
- Свински пържоли с топено сирене и майонеза
- Свинско с гъби в сметана
Коментари към Месна салата с картофи, маслини и гъби