Ментов хляб с ядки и маслини
Необходими продукти:
- 700 грама брашно
- 300 грама пълнозърнесто брашно
- 42 грама мая
- 350 милилитра прясно мляко
- 50 грама зехтин
- 10 грама сол
- 100 грама маслини без костилки
- 3 стръка прясна мента
- 50 грама кедрови ядки
- 10 грама краве масло за намазване
Начин на приготвяне:
В купа комбинирайте брашната и прибавете нарязана прясна мента, 25 грама кедрови ядки, солта и нарязаните ситно маслини. Разтворете маята в млякото, прибавете зехтина и налейте към брашното.
Направете тесто, сложете го в намазнена тава и изчакайте да удвои обема си. Разтопете масло и глазирайте хляба с него.
Поръсете с останалите ядки и нарязана мента. Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете за 40 минути. Охладете, разчупете и поднесете хляба.
Да ви е вкусно!
Източник: onceuponafoodblog.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецептиЛюбопитно- Дори и да има съвсем малко мухъл по хляба, по-добре го изхвърлете
- За някои хора белият хляб е по-полезен от черния
- Старозагорец си купи пакет кускус с живи буболечки
- Какъв хляб ядем? Шокиращи снимки на хляб с хлебарка изпрати читателка на ФРАМАР.бг
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА