Маслени кремчета с цитрус, ананас и вафлени пурички

Необходими продукти:

• 100 грама нарязан захаросан ананас
• 125 грама меко масло
• сок от половин лайм
• 70 грама пудра захар
• 50 милилитра течна сметана
• 5 броя вафлени пурички, цели и натрошени

Начин на приготвяне:

В купа сложете сметаната и я разбийте с миксер на първа скорост. Добавете маслото, сока от лайм и пудрата захар. Бъркайте до получаването на еднородна смес и я сложете в кухненски пош.

Охладете и пригответе десертни купички. Във всяка разпределете нарязани парченца ананас, шприцовайте с маслен крем и украсете с натрошени или цели вафлени пурички.

Охладете и поднесете, да ви е сладичко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.blogdechataigne.fr