Сметанов крем с ананас за сладкиши и торти
Необходими продукти:
1 чаена чаша сметана
1 чаена лъжица желатин
1 - 2 супени лъжици пудра захар
4 - 6 супени лъжици смлян ананас
ванилова захар на вкус
Начин на приготвяне:
Залейте желатина с малко вода (може да използвате и прясно мляко) и оставете да набъбне. След това сложете на котлона на водна баня или на много бавен огън, бъркайки непрекъснато. Изчакайте да изстине.
Разбийте студената сметана, постепенно изсипвайки пудрата захар. Продължете да разбивате, вливайки тънка струя от желатина. Към получения крем добавете смлените ананаси, ваниловата захар. Старателно разбъркайте и охладете.
Може да импровизирате с най-различни плодове, не е задължително това да бъде само ананас. Може да се добавят яйца, желатин може да не се използва. Също така може да добавяте кафе, шоколад, какао, мед, алкохол, ядки и други продукти по ваш избор и вкус.
Кремът трябва да се използва веднага след приготвянето му. Съхранява се на студено място не повече от 3 часа.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕЛУГА ДЪРВЕНА ТОРТА 70587
БИГДЖИГС ДЪРВЕНА ШОКОЛАДОВА ТОРТА BJ627
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ ДЕТСКА ДЪРВЕНА ТОРТА 14069
ИСО ДЕТСКА ДЪРВЕНА ТОРТА ЗА РЯЗАНЕ KRU11223
ЗОЯ БИО ЧЕРВЕНИ БОРОВИНКИ прах 125 г
ИСО ДЕТСКА ИГРАЧКА ТОРТА ЗА РОЖДЕН ДЕН KRU22382
НовРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Сладки сосове за десерти, сиропи
- Какво трябва да знаем, когато разбиваме сметана
- Обикновен маслен крем
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Торта от вафлени кори с кондензирано мляко и орехи
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Крем с кондензирано мляко за торти и сладкиши
- Овесена торта без брашно, яйца и масло
- Полезна ли е заквасената сметана
- Ананас - ползи за здравето
- Нежен ванилов сладкиш с прясно мляко
Коментари към Сметанов крем с ананас за сладкиши и торти