Макарони с пилешко, сос бешамел и моцарела
Необходими продукти:
- 1/2 чаена чаша масло
- 3 супени лъжици брашно
- 2 чаени чаши прясно мляко
- Сол и индийско орехче на вкус
- 1/3 чаена чаша зехтин
- 1 глава лук – нарязана
- 2 скилидки чесън – пресовани
- 500 грама сготвени пилешки гърди
- 3 нарязани домата
- 1 чаена чаша сладка царевица царевица
- 1 пакет макарони Пенне (400 грама)
- 1 чаена чаша пилешки бульон
- 1 връзка магданоз
- 150 грама зряла моцарела
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото в касерола, разбъркайте към него брашното. Добавете прясното мляко и бъркайте непрестанно, докато започне да се сгъстява. Подправете със сол и индийско орехче, готовият сос оставете настрана.
В голяма тенджера, запържете лука в зехтина. Добавете чесъна и накъсаното пилешко месо. Когато филето започне да покафенява, сложете доматите и посолете на вкус. Задушавайте под капак 5-6 минути, докато доматите се сготвят. Сипете царевицата и соса. Разбъркайте и сложете пастата и пилешкия бульон. Сложете капака и варете 8 минути.
Изключете котлона и поръсете с магданоза, разбъркайте и покрийте с моцарела.
Запечете във фурната за 10 минути, докато сиренето се разтопи и образува апетитна златисто кафява коричка.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tastemade.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ПИЛЕ С МАКАРОНИ И ДОМАТЕН СОС 190 г
ХИП ПЮРЕ БИО ЗЕЛЕНЧУЦИ И МАКАРОНИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г 6803
ХИП ПЮРЕ ТАЛЯТЕЛИ СЪС СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6403
ХИП БИО ПЮРЕ МАКАРОНИ С ШУНКА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6540
ВОЛКАНО ПРИСТАВКА ЗА КУХНЕНСКИ РОБОТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШНА ПАСТА
ЛАЙКА РЪЧНА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА СЪС СМЕНЯЕМИ ПРИСТАВКИ PM2000
Безплатна доставка за България!РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Как и колко да варим макаронените изделия
- Какво е паста орзо и как да я приготвим
- Пилешко месо – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Пиле със зеленчуци по мексикански (пиле фахитас)
- Макароните са полезни и предразполагат към здравословно хранене
- Орзо с пилешко и спанак
- Месо на токачка
- Паста орзо със зеленчуци
- Това пиле е черно дори в костите, месото и органите си!
- Топ 10 на най-популярните видове паста в света
Коментари към Макарони с пилешко, сос бешамел и моцарела