Майонеза от прясно мляко
Необходими продукти:
- 200 милилитра прясно мляко
- зехтин или олио за сгъстяване
- сол, черен пипер и сок от лимон
- 1 супена лъжица марината от кисели краставички
Начин на приготвяне:
Млякото трябва да бъде със стайна температура. Налейте го в каната на пасатор, подсолете и налейте на тънка струйка зехтин.
В същото време пасирайте. Количеството мазнина зависи от желаната от вас гъстота. Прибавете маринатата от краставичките, черен пипер и лимонов сок.
Продължете разбиването докато получите гъста еднородна смес. Охладете и поднесете майонезата, гарнирана на филийка или самостойно.
Добър апетит!
Източник: blog.fablunch.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АМИКС БИГ МИЛК АМИНО таблетки * 250
ХИП КОМБИОТИК 3 500 г
НАН A.R. - НЕСТЛЕ 400 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТИКВА И КАРТОФИ С ОРИЗ И МЛЯКО 190 г
ФРИЗОЛАК ПРЕМАТЮР 400 г
ЛАКТАНА БИО ПРЕХОДНО КОЗЕ МЛЯКО 2 6+ месеца 400 гр.
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Млечни и сметанови сосове
- Какво е скир, състав и ползи за организма
- Ацидофилно мляко - ползи и вреди
- Ползи и вреди на прясното краве мляко
- Диета с млечни и киселомлечни продукти (Бяла диета)
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Какво представлява лактозата - ползи и непоносимост
- Вредна ли е лактозата?
- Лешниково мляко – хранителен състав и ползи за здравето
- Нежен ванилов сладкиш с прясно мляко
- Кобилешко мляко – хранителен състав и ползи за здравето
Коментари към Майонеза от прясно мляко