Начало Хранене Рецепти Салати Със зеленчуци Вегетарианска руска салата

Вегетарианска руска салата

Вегетарианска руска салата - изображение

Необходими продукти:


  • 500 грама картофи
  • 100 грама сварен грах
  • 2 сварени моркова
  • 1 маринована чушка
  • 100 грама нарязани зелени маслини
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 50 милилитра прясно мляко
  • сол, черен пипер, сок от половин лимон
  • сварени яйца


Начин на приготвяне:


Налейте прясното мляко в каната на пасатор и подправете със сол, черен пипер. Сложете пасатора, налейте зехтина постепенно и разбийте сместа, издърпвайки уреда от долу на горе.

Получената млечна майонеза подправете с лимонов сок и разбийте още веднъж, за да се сгъсти. Охладете я. Нарежете в купа картофите, прибавете граха, нарязаните моркови, чушка, маслини.

Подправете с млечната майонеза, разбъркайте и украсете със сварените яйца, нарязани на кръгчета. Поднесете салатата и й се насладете.

руска салата вегетарианска

Добър апетит!

Източник: www.tastymediterraneo.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛайфстайлЛюбопитноХрани и ястияДиетиСнимкиХранене при...БотаникаАлтернативна медицинаИсторияТестовеСъставкиНовиниЛечения