Ледена млечна супа с краставици и мента

Необходими продукти:

• 400 грама кисело мляко
• 1 чаена чаша прясно мляко
• 100 милилитра течна безсолна сметана
• няколко стръка прясна мента
• 1 настъргана краставица
• сол и черен пипер на вкус
• сок от лимон
• 5-10 ледчета

Начин на приготвяне:

Смесете и разбийте млеката до хомогенност. Добавете настърганата краставица, сол, черен пипер, лимонов сок на вкус и подправете с нарязана на ситно мента. Охладете и поднесете супата, гарнирана с няколко ледчета и украсена по ваш вкус.

Добър апетит!

Източник: house-recipes.com