Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Консерви Зеленчуци Консерва от патладжани с моркови, чушки и чесън

Консерва от патладжани с моркови, чушки и чесън

от 29 сеп 2015г., обновено на 07 окт 2020г.
Консерва от патладжани с моркови, чушки и чесън - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Необходими продукти за консерва от патладжани

  • 2 килограма патладжани
  • 200 грама чесън
  • 500 грама моркови
  • 1 килограм червени чушки
  • 2-3 връзки магданоз
  • 400 милилитра олио
  • 100 милилитра трапезен оцет 6%
  • 150 грама захар
  • доматено пюре по желание и на вкус
  • сол по желание и на вкус

Приготвяне на консервата от патладжани

Измийте и обелете патладжаните, наежете ги на кубчета с дължина на страната около 1 сантиметър, след което изсипете в подходящ съд и подсолете.

Измийте чушките, почистете от опашките и семената, нарежете на сламки.

Морковите настържете едро, магданоза измийте, подсушете и накъсайте също на едро.

Обелете чесъна и го смелете не прекалено ситно с помощта на блендер.

Подгответе си съд с вместимост около 10 литра и в него налейте олиото, оцета, сложете захарта и поставете на котлона, за да заври маринатата.

Когато това стане, изсипете зеленчуците в съда и внимателно ги разбъркайте. Нека всичко заври и затворете с капак.

Намалете температурата и оставете зеленчуците да се задушават около 45-50 минути, като разбърквате периодично.

Ако желаете, добавете сол и доматено пюре.

По време на варенето обемът на салата ще намалее.

Разпределете готовата смес в стерилизирани буркани, докато е още гореща, затворете и увийте в одеяло до пълно изстиване.

Добър апетит!

Още по темата:
  • Бобена разядка със зеленчуци, чесън и лук Бобена разядка със зеленчуци, чесън и лук
  • Салата Ропотамо с люта чушка Салата Ропотамо с люта чушка
  • Консервиран зелен грах Консервиран зелен грах
  • Консервирана царевица (кочани) Консервирана царевица (кочани)
5.0/5 3 оценки

Коментари към Консерва от патладжани с моркови, чушки и чесън

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Консерва от патладжани с моркови, чушки и чесън
    www.framar.bg 
    на 03 September 2025 в 07:36
    Коментирайте "Консерва от патладжани с моркови, чушки и чесън"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Консерви
  • Зеленчуци
  • Как да замразим патладжан по най-правилния начин, за да го запазим за зимата?
  • Рецепти за консерва от патладжани с чушки
  • Маринована сиврия (консервирана и за бърза консумация)
  • Оригинални рецепти за Баба Гануш
  • Патладжан
  • Салата от печени патладжани и чушки с рукола и чесън
  • Мариновани печени чушки с чесън, босилек и копър
  • Цели сладки домати с чесън и лук
  • Рецепти за лятна доматена манджа с чушки и патладжани
  • Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();
Най-новите публикации
Меланоза на дебелото червоМеланоза на дебелото черво

Меланоза на дебелото черво

от 02 сеп 2025г.Прочети повече
Стетоскоп с изкуствен интелект открива сърдечни състояния за 15 секундиСтетоскоп с изкуствен интелект открива сърдечни състояния за 15 секунди

Стетоскоп с изкуствен интелект открива сърдечни състояния за 15 секунди

от 02 сеп 2025г.Прочети повече
Синдром на Такоцубо (Синдром на разбитото сърце)Синдром на Такоцубо (Синдром на разбитото сърце)

Синдром на Такоцубо (Синдром на разбитото сърце)

от 02 сеп 2025г.Прочети повече

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Добра майка ли съм - проучване на momfident.io

преди 5 дни, 15 часа и 59 мин.

Преглед при лекар, рецепти, лечение - по време на почивка

преди 48 дни, 18 часа и 18 мин.
Всички

АНКЕТА

На каква възраст е вашият личен лекар?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

СТРЕСОНАЛ капсули * 30 ГРИЙН АКТИВ

ФИТОЛЕС капсули * 30 ГРИЙН АКТИВ

СЛИМ АКТИВ+ капсули * 60 ГРИЙН АКТИВ

СТРЕСКЛИЙН КОМПЛЕКС таблетки * 60 SUN WAVE PHARMA

СТРЕСКЛИЙН СЪН капсули * 30 SUN WAVE

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

СИНКВАНОН капсули * 14 НЕОФАРМ

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 02 сеп 2025г. в 17:44:01

МЕДОПРИД таблетки 50 мг * 40

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 02 сеп 2025г. в 17:41:45

СИНКВАНОН капсули * 14 НЕОФАРМ

Коментар на: Катя Миркова от 02 сеп 2025г. в 17:38:37

МИКОМАКС капсули 150 мг * 1

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 02 сеп 2025г. в 17:36:32

НУРОФЕН таблетки 200 мг * 12

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 02 сеп 2025г. в 16:07:07
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival