Кексчета с тесто от тиквички, парченца бекон, магданоз и майонеза

Необходими продукти:

• 70 грама бекон
• 1 тиквичка
• 1 чаена лъжица захар
• 1/2 чаена лъжица бакпулвер
• 1 глава лук
• 3 супени лъжици брашно
• 2 яйца
• 1 чаена лъжица сол
• 1 супена лъжица майонеза
• магданоз или зелени подправки по избор

Начин на приготвяне:

Нарежете на малки квадратчета бекона и го изпържете заедно с наситнения лук.

Настържете едро тиквичката, към нея прибавете яйцата, брашното, майонезата, солта, захарта, бакпулвера. Изсипете изпържените бекон и лук, наситнен магданоз или любима ваша зелена подправка.

Намажете вътрешността на силиконови формички за кексчета с олио (използвайте силиконова четка) и ги напълнете с тестото, което приготвихте.

Изпечете до готовност в загрята на 220 градуса фурна.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: sovkusom.ru