Бутер кошнички с плънка от пилешко, гъби, лук и кашкавал

Необходими продукти:

• 1 пилешко филе
• бутер тесто
• 200 грама гъби
• глава лук
• 100 грама кашкавал
• 2 супени лъжици заквасена сметана
• скилидка чесън
• сол

Начин на приготвяне:

Сварете и охладете филето.

Лука и гъбите нарежете ситно, а чесновата скилидка намачкайте. Изпържете за 15 минути всичко в малко олио.

Накъсайте месото и го добавете в съда при останалите продукти. Две минути по-късно изсипете сметаната, разбъркайте и подправете.

Разточете тестото, нарежете го на квадрати, които сложете във формички за мъфини, като оформите като цветя.

Напълнете със сместа от пилешко и гъби, поръсете с предварително настъргания кашкавал и изпечете за 20-25 минути в загрята до 200 градуса фурна.

Щом кошничките придобият златист цвят, извадете ги от формичките и поднесете топли.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: globalcook.ru