Бързи банички със сирене, броколи и пилешко

Необходими продукти:

• 1 супена лъжица зехтин
• 1 глава лук, нарязана на ситно
• 250 грама пилешки гърди, нарязани на кубчета
• 100 грама нарязани броколи
• 100 грама нарязани печурки
• 400 грама бутер тесто
• 1 чаена чаша настъргано сирене

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. В тиган сгорещете зехтина и запържете лука, гъбите, пилешкото месо и броколите.

Задушете за 5 минути, свалете от котлона и охладете сместа. Размразете и разрежете тестото на шест части. Разточете ги във формата на правоъгълници и разпределете плънката.

Поръсете с настърганото сирене, прегънете на две и притиснете корите в краищата. Застелете тава с лист пергамент, подредете баничките и ги изпечете до златисто. След готовност ги охладете за 4-5 минути и поднесете топли.

Добър апетит!

Източник: www.momontimeout.com