Сладкиш от бутер тесто с лимонов крем

 Необходими продукти:

• 1 пакет бутер тесто (400 грама)
• 2 лимона - сокът и корите им (настъргани)
• 2 пакета по 220 грама крема сирене на стайна температура
• 1/2 чаена чаша бяла захар + 3 супени лъжици за поръсване
• 2 супени лъжици разтопено масло

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 175 градуса. Застелете малка правоъгълна тава с алуминиево фолио и го намажете с мазнина (използвайте готварски спрей).

Разделете тестото на 2 части през средата и едната сложете в тавичката.

Разбъркайте лимоновата кора (отделете малко от нея) и сокът в купа. Разбийте крема сиренето със захарта и смесете с лимона.

Разпределете крема върху блата и покрийте с втората половина от листа бутер тесто. Намажете с разтопено масло.

Смесете останалата лимонова кора с 3 супени лъжици захар. Поръсете сладкиша и опечете за 30 минути. Охладете, след което нарежете.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: allrecipes.com