Бутер рулца с тиква, канела и сирене крема

Необходими продукти:

• 400 грама бутер тесто
• 1 чаена чаша пюре от тиква
• 230 грама сирене крема, омекотено
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/4 чаена лъжичка джинджифил на прах
• 2/3 чаена чаша тъмно кафява захар
• 1 голямо яйце
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 200 градуса и покрийте две големи тави с хартия за печене.
• Разстелете бутер тестото върху леко набрашнена повърхност.
• В голяма купа разбийте с миксер пюрето от тиква, крема сиренето, солта, канелата, джинджифила и захарта до гладка смес.
• Добавете яйцето и отново включете миксера за кратко.
• Разпределете плънката върху тестото и го завийте плътно на руло.
• Нарежете на филийки с дебелина около 1,5 сантиметра, използвайки остър нож или конец за зъби.
• Разпределете бутер рулцата в подготвените тави и печете в продължение на 30-40 минути до златисто кафяв цвят.
• Оставете ги да се охладят за кратко, поръсете с пудра захар и поднесете.

Да ви е сладко!

Снимки: spachethespatula.com