Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
Необходими продукти:
- 2 тиквички
- 200 грама шунка
- 1/2 чаена чаша чери домати
- 8 яйца
- 1/2 чаена чаша сметана
- сол и черен пипер
- 1/2 чаена лъжица сух риган
- 1 щипка лют пипер на люспи
- 1 чаена чаша настърган чедър
Начин на приготвяне:
С белачка нарежете тиквичките на тънки ленти и ги нарежете на къси парченца.
Намажете форма за мъфини с мазнина и сложете тиквичките по ъглите и дъното на всяка формичка.
Във всяка една чашка, сложете малко шунка и наситнени чери домати.
Разбъркайте яйцата със сметаната и подправете с риган и лютивите люспи пипер. Подправете със сол и черен пипер и получената смес разпределете между всички мъфини.
Поръсете всички мъфини с чедър и запечете за 30 минути на 200 градуса.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Солен мъфин с овесени ядки и тиквички
- Перфектните бананови мъфини
- Зеленчукова пита от тиквички и моркови и млечна заливка с кашкавал и чесън
- Рецепти за тиквички с пармезан на фурна
- Руло от тиквички с майонеза и чесън
- Пълнени тиквички с просо, маслини и билки
- Шоколадови кексчета с ванилов крем маскарпоне
Коментари към Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца